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Frische, auf die jede Küche zählt

Frische Erzeugnisse, angebaut nach einem Standard, der nie nachgibt.

Feldora baut hochwertiges Gemüse, Obst und Getreide an und liefert an Restaurants, Händler und Lebensmittelproduzenten in über 40 Märkten.

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30+

Jahre Liefererfahrung

18K

Tonnen pro Jahr

40+

Märkte beliefert

GlobalG.A.P. · Bio Suisse · ISO 22000

Blattgrün

38 Sorten

Blattgemüse

Spinat, Salate und Mangold, in der Saison täglich geerntet.

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Wurzeln

26 Sorten

Wurzelgemüse

Karotten, Randen und Sellerie, gelagert für ganzjährige Versorgung.

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Obst aus dem Obstgarten

Obstgarten

31 Sorten

Obst aus dem Obstgarten

Äpfel, Birnen und Steinobst aus unseren bewirtschafteten Obstgärten.

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Getreide & Körner

Getreide

29 Sorten

Getreide & Körner

Mahlweizen, Dinkel und Gerste, angebaut nach Backqualitäts-Spezifikation.

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Beeren

22 Sorten

Beeren

Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, gepflückt im richtigen Reifefenster.

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Frische Kräuter

Kräuter

18 Sorten

Frische Kräuter

Basilikum, Petersilie und Schnittlauch, im Topf gezogen und auf Bestellung geschnitten.

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Das Problem, das wir lösen

Frische Ware zu beschaffen darf dich nicht nachts wach halten.

Die meisten Einkäufer verlieren keine Nacht wegen des Preises. Der Schlaf geht wegen Frische, Konstanz und der Dokumentation hinter jeder Lieferung verloren.

Saisonale Lücken & Engpässe

Wichtige Linien fallen mitten in der Saison aus, ohne belastbare Alternative.

Ganzjährige Versorgungssicherheit

Mehrere Anbauregionen und Kühllager halten Kernlinien verfügbar.

Schwankende Qualität & Sortierung

Abweichungen zwischen Lieferungen werden zu Ausschuss und Abfall.

Sortierkonstante Qualität

Jede Kiste wird nach derselben dokumentierten Spezifikation sortiert und freigegeben.

Unklare Preise & Vorlaufzeiten

Angebote verschieben sich. Lieferdaten bleiben unsicher.

Transparente Preise & Prognosen

Feste Saisonverträge mit rollender Bedarfsplanung.

Rückverfolgbarkeit bleibt bei dir hängen

Unvollständige Lebensmittelsicherheitsdaten bremsen deine Audits.

Vollständige Rückverfolgbarkeit

Feld-bis-Lieferung-Daten werden sauber für dich geführt.

Frisch von unseren Feldern

Ein Blick in das saisonale Sortiment.

Blattgrün · 38 Sorten

Blattgemüse

Spinat, Salate und Mangold, in der Saison täglich geerntet.

Wurzeln · 26 Sorten

Wurzelgemüse

Karotten, Randen und Sellerie, gelagert für ganzjährige Versorgung.

Obst aus dem Obstgarten

Obstgarten · 31 Sorten

Obst aus dem Obstgarten

Äpfel, Birnen und Steinobst aus unseren bewirtschafteten Obstgärten.

Getreide & Körner

Getreide · 29 Sorten

Getreide & Körner

Mahlweizen, Dinkel und Gerste, angebaut nach Backqualitäts-Spezifikation.

Beeren · 22 Sorten

Beeren

Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, gepflückt im richtigen Reifefenster.

Frische Kräuter

Kräuter · 18 Sorten

Frische Kräuter

Basilikum, Petersilie und Schnittlauch, im Topf gezogen und auf Bestellung geschnitten.

Maisfeld in Thurgau

2.400 Hektaren · Thurgau, CH

Erfahrung & Glaubwürdigkeit

Drei Jahrzehnte Anbauerfahrung — bewährt im grossen Massstab.

Getragen von mehr als 60 Agronominnen, Anbauprofis und Lebensmittelsicherheits-Fachpersonen auf 2.400 Hektaren Schweizer Ackerland.

30+

Jahre im Betrieb

18K

Tonnen pro Jahr

40+

Märkte beliefert

98.7%

Pünktliche Lieferung

BRCGS

Unser Sortiment

Ein Sortiment, das dem Rhythmus der Saison folgt.

Mehr als 200 Sorten in sechs Anbaukategorien — von täglichen Grundprodukten bis zu Speziallinien für Küchen.

Blattgemüse

Spinat, Salate und Mangold, in der Saison täglich geerntet.

38 Sorten

Wurzelgemüse

Karotten, Randen und Sellerie, gelagert für ganzjährige Versorgung.

26 Sorten

Obst aus dem Obstgarten

Äpfel, Birnen und Steinobst aus unseren bewirtschafteten Obstgärten.

31 Sorten

Getreide & Körner

Mahlweizen, Dinkel und Gerste, angebaut nach Backqualitäts-Spezifikation.

29 Sorten

Beeren

Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, gepflückt im richtigen Reifefenster.

22 Sorten

Frische Kräuter

Basilikum, Petersilie und Schnittlauch, im Topf gezogen und auf Bestellung geschnitten.

18 Sorten

Stimmen unserer Partner

★ ★ ★ ★ ★

„In vier Jahren hatten wir keine einzige Lücke auf einer Feldora Linie. Für eine Restaurantgruppe ist diese Verlässlichkeit mehr wert als jeder Rabatt.“

Daniela Keller

Küchenchefin, Tavolata Group

„Die Rückverfolgbarkeitsdaten von Feldora sind die saubersten, die wir erhalten. Lieferantenaudits, die früher Tage dauerten, sind heute in Stunden erledigt.“

Marco Rossi

Beschaffung, FreshMart

„Transparente Preise und rollende Prognosen bedeuten: keine Überraschungen bei den Warenkosten. Ein Partner, nicht nur ein Lieferant.“

Anja Schmid

Einkäuferin, GrünMarkt

So arbeiten wir

Vom Feld bis zur Lieferung — in vier kontrollierten Schritten.

Schritt 01

Saatgut- & Bodenplanung

Sortenwahl und Bodenaufbau werden auf jedes Feld und jede Saison abgestimmt.

Schritt 02

Zertifizierung & Einhaltung

GlobalG.A.P.- und Bio Suisse-Standards gelten auf jedem Feld.

Schritt 03

Ernte & Sortierung

Ernte im richtigen Fenster, direkte Sortierung und vollständige Chargenrückverfolgung.

Schritt 04

Kühlketten-Distribution

Temperaturgeführte Lieferung mit Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Tür.

Gut zu wissen

Fragen, die Partner uns am häufigsten stellen.

Ist noch etwas offen? Eine Fachperson aus dem Lieferteam führt dich sauber durch die Details.

Frage stellen

Ist eure Ware bio-zertifiziert?

Ein grosser Teil unseres Sortiments ist Bio Suisse-zertifiziert. Der Rest wird nach GlobalG.A.P.-Standards für integrierte Produktion angebaut. Jede Linie ist mit ihrer exakten Zertifizierung gekennzeichnet.

Welche Mindestbestellmenge gilt?

Die Mindestmenge hängt von Kultur und Packformat ab. Die meisten Linien starten bei einer Palette. Im Liefergespräch definieren wir die passende Stufe für dein Bedarfsprofil.

In welche Regionen liefert ihr?

Feldora liefert schweizweit und in angrenzende EU-Märkte, mit gekühltem Transport zu mehr als 40 Distributionspunkten.

Wie sichert ihr ganzjährige Versorgung?

Kernlinien wachsen in mehreren Regionen und werden in kontrollierten Kühllagern gehalten. Rollende Bedarfsprognosen sichern die pünktliche Lieferung.

Bietet ihr Vertragsanbau oder Eigenmarke an?

Neben unserem eigenen Sortiment bieten wir dedizierten Vertragsanbau und Eigenmarkenverpackung an – mit demselben Qualitätssystem für jede Kiste.

Was deckt eure Zufriedenheitszusage ab?

Wenn eine vertragliche Lieferung das vereinbarte Fenster verpasst oder die Eingangskontrolle nicht besteht, übernehmen wir die Kosten für eine beschleunigte Ersatzlieferung – schriftlich in jedem Vertrag.

Auf Qualität gebaut. Auf Vertrauen geliefert. Verbindlich.

Mehr als 1.200 Restaurants, Händler und Lebensmittelproduzenten werden bereits von Feldora beliefert. Wir antworten auf jede Anfrage innerhalb eines Werktags.

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